嶗山區(qū)探索“農(nóng)旅融合”,為何是茶產(chǎn)業(yè)?
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嶗山區(qū)探索“農(nóng)旅融合”,為何是茶產(chǎn)業(yè)?

隨著全國鄉(xiāng)村振興工作進(jìn)入全面加速期,青島嶗山區(qū)也充分調(diào)動既有優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),在鄉(xiāng)村振興工作中展示出了獨(dú)特的“嶗山智慧”。

4月20日,二十四節(jié)氣中的谷雨當(dāng)天,嶗山茶2022年春季開采新聞發(fā)布會暨嶗山茶區(qū)域公用品牌新形象發(fā)布儀式在嶗山太清廣場舉行。

這次活動的成功舉辦,也意味著嶗山區(qū)以“農(nóng)旅融合”新形式助力鄉(xiāng)村振興的征程,向前邁出了重要一步。

從品牌到產(chǎn)品系:一場嶗山茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級

本場活動的核心板塊包括兩大部分——嶗山茶區(qū)域公用品牌新形象的發(fā)布,以及嶗山綠茶高端品系嶗山龍須茶的首次亮相。

于嶗山茶產(chǎn)業(yè)而言,這可謂是一次“雙管齊下”、從品牌內(nèi)涵到產(chǎn)品系布局實(shí)現(xiàn)的全面升級。

首先品牌上,本場活動以嶗山茶Slogan、品牌新logo、嶗山茶IP形象、嶗山龍須故事動漫短視頻和嶗山龍須包裝設(shè)計(jì)五個部分,全維度地展示了新鮮出爐的嶗山茶區(qū)域公用品牌形象。

本次發(fā)布的嶗山茶區(qū)域公用品牌形象,聘請國內(nèi)知名品牌團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì),通過對原品牌形象升級再造,更加凸顯了嶗山茶區(qū)域品牌的核心價(jià)值,增強(qiáng)品牌記憶識別和差異化競爭能力,進(jìn)一步賦能企業(yè),助推政府和企業(yè)雙輪驅(qū)動,實(shí)現(xiàn)了政府、企業(yè)、茶農(nóng)的良性互動,以此推動嶗山茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

其次是高端產(chǎn)品系的進(jìn)階式布局。

嶗山區(qū)自主創(chuàng)新的嶗山綠茶高端品系——嶗山龍須茶,作為嶗山區(qū)自主創(chuàng)新的嶗山綠茶高端品系,是嶗山茶產(chǎn)業(yè)立足北方茶區(qū)特點(diǎn)和差異化發(fā)展的大膽創(chuàng)新和有益嘗試,也是嶗山區(qū)委區(qū)政府實(shí)施名茶戰(zhàn)略的新舉措。

據(jù)了解,嶗山龍須分特一級、特二級、一級三個等級,選用嶗山頭春芽葉,由制茶師采用傳統(tǒng)工藝手工炒制,種植、采摘、加工要求極高,產(chǎn)量極低,極為稀有,實(shí)為綠茶中難得一品之佳茗。

名牌、名茶兩位一體,雙向發(fā)力,驅(qū)動嶗山茶產(chǎn)業(yè)完成了一次共同構(gòu)建小區(qū)域、強(qiáng)品牌、大市場嶗山茶發(fā)展格局的深刻蝶變。

后續(xù)嶗山區(qū)還將陸續(xù)推出嶗山龍珠和嶗山金螺等中端品系,豐富和完善嶗山茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品體系和產(chǎn)業(yè)鏈條,最大程度滿足不同層次消費(fèi)者需求,真正實(shí)現(xiàn)一片葉子鑄就一個品牌、一個品牌帶動一個產(chǎn)業(yè)、一個產(chǎn)業(yè)富裕一方百姓的目的。

好景配好茶,“農(nóng)旅融合”的天然優(yōu)勢

雖然鄉(xiāng)村振興已經(jīng)是當(dāng)下中國城市普遍面對的一道考題,但實(shí)際上由于各城市、各區(qū)市地理環(huán)境、歷史積淀、產(chǎn)業(yè)格局等諸多因素的不同,它們在面對鄉(xiāng)村振興工作時(shí),所需要采取的策略、所可以依賴的“支點(diǎn)”也不盡相同。

而擁有“海上第一名山”且茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展底蘊(yùn)深厚的嶗山區(qū),顯然“農(nóng)業(yè)旅游”是它在近年間所發(fā)掘到的一則相對更適宜且行之有效的鄉(xiāng)村振興策略。

從旅游業(yè)來看,嶗山區(qū)天然地占據(jù)著發(fā)展旅游業(yè)的先手優(yōu)勢。

極目遠(yuǎn)眺,雄美壯麗的嶗山如巨鰲出海,層巒疊嶂,澗深谷幽;心馳神往,奇石林立的嶗山如海中精靈,或立或臥,姿態(tài)萬千。

即使是早期的嶗山旅游,只靠著“海上名山第一”“道教全真天下第二叢林”的金字招牌,便已游人如織,為嶗山風(fēng)景區(qū)贏得了首批國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家AAAAA級旅游景區(qū)稱號,旅游業(yè)也為嶗山風(fēng)景區(qū)周邊130多個村莊的村民帶來了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之外的第二份經(jīng)濟(jì)收入。

再看茶產(chǎn)業(yè)。作為中國緯度最高的山海茶產(chǎn)區(qū),自1959年“南茶北引”獲得成功以后,嶗山區(qū)全區(qū)茶園發(fā)展至今面積已達(dá)2萬余畝,規(guī)?;杵?0余家,嶗山區(qū)被評為“中國江北名茶之鄉(xiāng)”。

多年來,嶗山區(qū)委區(qū)政府高度重視嶗山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,牢固樹立生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展和以人民為中心的發(fā)展理念,不斷加大政策扶持力度,先后出臺《關(guān)于加快推動嶗山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》《嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金扶持辦法》等一系列惠農(nóng)政策,連續(xù)13年實(shí)施有機(jī)肥、生物農(nóng)藥和苗種改良直補(bǔ),創(chuàng)新實(shí)施了茶葉氣溫指數(shù)保險(xiǎn)和茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目貸款貼息貼費(fèi)等普惠政策,嶗山茶品質(zhì)效益和品牌影響力連年提升。

目前,嶗山茶種植面積達(dá)2萬余畝,年產(chǎn)量1500多噸,產(chǎn)值6億余元,嶗山茶區(qū)域品牌價(jià)值從2010年的4.2億元提升到2021年的13.73億元;著力培育產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),制定了《嶗山區(qū)一體化扶持茶企發(fā)展獎補(bǔ)細(xì)則》《嶗山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目貸款貼息貼費(fèi)辦法》等扶持政策,涌現(xiàn)出一批有廣泛影響力的龍頭企業(yè)和企業(yè)品牌,現(xiàn)有中國馳名商標(biāo)3個,山東省著名商標(biāo)4個,山東省名牌產(chǎn)品4個,山東省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌4個。

另外,嶗山區(qū)重視茶產(chǎn)品質(zhì)量安全,22個無公害茶基地全部納入青島市質(zhì)量追溯監(jiān)管平臺,每年抽檢800多批次,達(dá)標(biāo)率均達(dá)到100%;積極培育新型農(nóng)民,連續(xù)多年開展茶農(nóng)“萬人培訓(xùn)”,引導(dǎo)茶農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)新技能,不斷提升茶農(nóng)的科學(xué)化種植、采摘、加工和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,有力地推動嶗山茶品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造。經(jīng)過多年努力,嶗山區(qū)被授予“中國江北名茶之鄉(xiāng)”的稱號,嶗山茶被譽(yù)為“江北第一茗茶”,被山東省授予知名區(qū)域公用品牌。

根據(jù)嶗山茶實(shí)際,評選了2021年嶗山茶12景,梳理了多條茶旅路線,開發(fā)了嶗山茶12景絲巾、嶗山茶香佩、鰲太子和小茶童等茶相關(guān)的產(chǎn)品,不斷豐富嶗山的文創(chuàng)產(chǎn)品。

天然的旅游基因與底蘊(yùn)深厚的茶產(chǎn)業(yè)文化,構(gòu)成了嶗山區(qū)探索農(nóng)旅融合新路徑的堅(jiān)實(shí)基底,也成為了嶗山區(qū)選擇以農(nóng)旅融合的方式驅(qū)動鄉(xiāng)村振興的一個重要原因。

以優(yōu)秀的茶產(chǎn)業(yè)為基,嶗山區(qū)把鄉(xiāng)村振興事業(yè)做得風(fēng)生水起,也做到了全國各區(qū)市前列。2020年嶗山區(qū)榮獲2020中國鄉(xiāng)村振興百佳示范縣市,2021年又獲評全國農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范縣和“百縣?百茶?百人”茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興先進(jìn)典型。

發(fā)力鄉(xiāng)村振興的“嶗山實(shí)踐”

隨著2017年國家“大力發(fā)展鄉(xiāng)村、休閑、全域旅游”、“創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)”的消息傳來,以及2021年2月國家鄉(xiāng)村振興局的正式掛牌,嶗山區(qū)也將既有的、高度發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)等多元產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有機(jī)融合,使之在全新的時(shí)代背景下進(jìn)一步發(fā)揮出更大優(yōu)勢。

一種獨(dú)具農(nóng)旅融合特色的鄉(xiāng)村振興“嶗山實(shí)踐”已然成型,并仍在持續(xù)不斷地完善成熟。

這一次嶗山茶2022年春季開采新聞發(fā)布會暨嶗山茶區(qū)域公用品牌新形象發(fā)布儀式的成功舉辦,意味著作為嶗山區(qū)農(nóng)旅融合發(fā)展的根基所在,嶗山區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在從品牌內(nèi)涵到產(chǎn)品系布局的再次蝶變升級,嶗山區(qū)的農(nóng)旅融合探索將因此擁有邁上新發(fā)展階段的澎湃“原動力”。

例如,以本次活動為契機(jī),嶗山區(qū)將持續(xù)打造嶗山茶區(qū)域公用品牌,并以此為引領(lǐng),推進(jìn)嶗山茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,全面提升品牌影響力:

惠農(nóng)政策再加強(qiáng),調(diào)整完善各項(xiàng)扶持政策,發(fā)揮財(cái)政資金四兩撥千斤的作用,撬動整合社會各方力量凝心聚力,加快嶗山茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,在凝聚各方共識上展現(xiàn)新作為。創(chuàng)新發(fā)展求突破,建設(shè)嶗山茶數(shù)字化管理平臺系統(tǒng),打造嶗山茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),提升嶗山茶數(shù)字化管理水平,研發(fā)適應(yīng)嶗山生長繁育的優(yōu)良品種,提高病蟲害綠色化防控水平,在創(chuàng)新驅(qū)動上取得新成效。

同時(shí),嶗山區(qū)還將通過文旅融合出新招,加大文創(chuàng)植入力度,培育茶道、茶文化傳播專業(yè)隊(duì)伍,發(fā)展三產(chǎn)融合新業(yè)態(tài),讓茶文化為茶產(chǎn)業(yè)培根鑄魂,在文化賦能上邁出新步伐。成立嶗山茶產(chǎn)業(yè)集群黨建聯(lián)盟,加大嶗山茶協(xié)會工作力度,實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展、合作共贏。加大行業(yè)監(jiān)管和行業(yè)自律力度,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣嶗山茶,凈化嶗山茶市場,在提高嶗山茶安全水平和品質(zhì)上推出新舉措。

此外,嶗山區(qū)確定每年谷雨作為嶗山茶春季開采日,精準(zhǔn)聚焦,統(tǒng)一發(fā)布和宣傳。開展高鐵及專業(yè)媒體宣傳推介,做好承辦2023年中國茶葉科技年會籌備工作,組織參加高規(guī)格茶葉博覽會,發(fā)布嶗山茶網(wǎng)站和官方公眾號,在提升嶗山茶公用品牌形象上展現(xiàn)新風(fēng)貌。

從“綠葉”到“黃金葉”,嶗山茶之于如今的嶗山,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了居民增收、產(chǎn)業(yè)增效、經(jīng)濟(jì)增長等實(shí)業(yè)功能的創(chuàng)新迭代,這不僅是嶗山的產(chǎn)業(yè)招牌,而且已經(jīng)成為嶗山區(qū)建設(shè)青島市促進(jìn)共同富裕先行區(qū)、助力富民增收步伐的重要依仗,進(jìn)而持續(xù)擦亮這座“山海品質(zhì)新城”農(nóng)旅融合新名片。

文|單爍
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